Beschreibung
Der Leipziger Æther – ein London Dry Gin – steht für die hoch konzentrierten, sorgfältig ausbalancierten aetherischen Öle der Kräuter und natürlichen Zutaten, die auf einer 8 L Potstill dafür destilliert werden. Pro Liter Gin werden über 100 g frisch gemörserter Drogen, wie auch geschnittene Früchte und reichlich Lindenblütenhonig verwendet. Der Leipziger Æther ist ein Ergebnis von über 30 Einzeldestillationen in der Produktentwicklung. Mit diesem Kunstwerk verdeutlicht die Leipziger Spirituosen Manufaktur einmal mehr ihre Verbindung zur innovativen Alchemie und traditionellem Handwerk.
Das Etikett zeigt Libellen, die über eine Wiese fliegen, welche aus im Gin verwendeten Pflanzen erwächst. Die Libelle, die durch den Leipziger Aether schwirrt, ist ein charakteristisches Wesen des Auwalds mit seinen vielen Wasserflächen rund um Leipzig. Das Design spiegelt diesen herrlichen sommerlichen Moment wieder.
Wer gern zum Æther Gin eine ausführliche Verkostungsbeschreibung lesen möchte, kann sich dieses PDF herunterladen.